Hoje na minha cozinha foi o dia da Laranja. Tudo que fiz levou laranja. As bolachas estavam a acabar e queria fazer umas que fossem rápidas, já que estava a fazer mais um milhão de coisas e não podia dedicar-lhes muito tempo. Foi aí que me lembrei de fazer uma das minhas receitas e dar-lhes o saborzinho a laranja. Resultado…Maravilhosos!
à la Mão
Ingredientes:
250 gr farinha
100 gr açúcar
100 gr manteiga
1 ovo
1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
1 laranja (raspas)
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180º.
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 seg, vel 6.
Faça bolas pequenas, achate-as com os dedos e polvilhe a parte de cima com açúcar.
Leve ao forno cerca de 20 min ou até estarem douradas.
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à la Mão
Preparação:
Coloque os ingredientes todos num processador e triture, muito bem, até obter uma mistura homogénea.
Faça bolas pequenas, achate-as com os dedos e polvilhe a parte de cima com açúcar.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 20 min ou até estarem douradas.
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