São tão bons estes biscoitos. Fazem-me lembrar aqueles,de manteiga, da caixa azul. Comia aquilo tudo num dia. Mas já não compro há algum tempo. Desde que tenho a Bimby que faço estes, constantemente ( a receita está no livro base da Bimby). E não é que têm um sabor idêntico?? São deliciosos.
à la Bimby
Tempo:
15 seg + 20 min
Unidades:
Aprox. 25
Ingredientes:
250 gr farinha
100 gra açucar
100 gr manteiga
1 ovo
1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180º.
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 seg, vel 6.
Faça bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo ”esmague” as bolas que deverão ficar com aspecto achatado e ondulado.
Leve ao forno cerca de 20 min.
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à la Mão
Preparação:
Coloque os ingredientes todos num processador e triture, muito bem, durante 20 seg.
Faça bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo ”esmague” as bolas que deverão ficar com aspecto achatado e ondulado.
Leve ao forno cerca de 20 min.
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