sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Tarte de Nata


Pastel de Nata e Café é daquelas combinações mais que perfeitas. Se for em versão grande, melhor ainda. Andei imenso tempo a pensar em fazer uma destas. Quando me resolvi arrependi-me de não a ter feito antes. Perfeita para o lanche. Mas também pode ser para sobremesa, para ceia ou para meio da noite se forem muito gulosos.

quinta-feira, 22 de setembro de 2016

Strogonoff de Frango






Tenho a certeza que já todos experimentaram. É fácil, rápido, maravilhoso e acompanha bem com várias coisas. É o belo do strogonoff. Este é de frango e apesar de seguir a receita base tem pequenas alterações. Mas na cozinha é assim mesmo. Há que reinventar e tornar tudo mais especial.

Iogurte de Kiwi


E quando acho que já não tenho ideias e sabores novos para iogurtes, eis que surge sempre qualquer coisa. Desta vez são de kiwi e aproveitei o doce que já tinha para fazer uma espécie de gregos. São óptimos, isso vos garanto.

segunda-feira, 19 de setembro de 2016

Bolo de Cenoura e Brigadeiro


A cobertura é pecaminosa. Mas para nos livrarmos do peso de consciência temos um interior fofinho e com sabor a cenoura. Para o lanche, pequeno almoço ou aquele momento de prazer antes de ir para a cama não há melhor. Mas só vão ter a certeza depois de experimentarem.

Compota de Kiwi


Já alguém experimentou? Eu fiz pela primeira vez. E devo dizer-vos que estou arrependida. Arrependida de não ter feito há mais tempo. Tinha uns kiwis super maduros cá em casa, precisava de fazer iogurtes sólidos e não sabia de quê. ''Matei dois coelhos!!''. Deu para colocar uma porção em cada iogurte e sobrou para usar no que me apetecer. É boa, garanto-vos.

terça-feira, 13 de setembro de 2016

Empadão de Peixe


Não é peixe com batatas cozidas!! Vá, são ambos cozidos mas têm mais saber. E mais não seja é uma maneira diferente de os comer. Peixinho faz bem e este é fácil de fazer com bimby ou sem ela. Acompanha bem com uma salada  e dá à vontade para 4 pessoas. Não acreditam?! Façam e depois digam-me.

sábado, 10 de setembro de 2016

Brigadeiro de Colher



Já todos devem ter experimentado brigadeiros. São do melhor que há. Aquela textura. Humm!! E brigadeiro de colher? O sabor é o mesmo, a diferença está na consistência. Este é ideal para rechear e cobrir bolos.